மேற்கத்திய / சர்வதேச சமையல் சமையல் கலை
கேக் அலங்கரிப்பாளர் என்.வி.கியூ. நிலை - 4
குக் என்.வி.கியூ. நிலை - 4
சமையலறை கலைஞர் பயிற்சி காய்கறிகள், வெண்ணெய் & ஐஸ் செதுக்குதல்
பேக்கர் / கமிஸ் 1 (பேஸ்ட்ரி & பேக்கரி) - NVQ Level 4
ஹோட்டல் வீட்டு பராமரிப்பு / அறை ஆண் மற்றும் பெண் பயிற்சி
முன் அலுவலக செயல்பாடு மற்றும் மக்கள் தொடர்பு - வரவேற்பு