உணவு மற்றும் குளிர்பான உணவகம் & பார் சேவைகள்
காலம் 04 மாதங்கள்

படிப்பு கட்டணம் ரூ. 59,900

உறைவிடம் தொழில் வரலாறு
வெவ்வேறு வகையான ஹோட்டல்கள் மற்றும் சேவைகள்
ஹோட்டலின் நான்கு முக்கிய துறைகள் & துணைத் துறை
உணவு மற்றும் பானங்கள் துறையின் நிறுவன விளக்கப்படம்
பணியாளர் / பணிப்பெண்ணின் கடமைகள் மற்றும் பொறுப்புகள்
உணவக ஊழியர்களின் அடிப்படை ஆசாரம்.
சுகாதாரம்
உணவகங்களின் வகைகள்
மெனுக்கள்
கவர் (அட்டவணை அமைப்புகள்)
சேவைகளுக்கான தயாரிப்பு
சேவை உபகரணங்கள்
சேவையின் வகைகள் மற்றும் பாணிகள்
உணவக கைத்தறி
நாப்கின் மடிப்பு
ஆர்டர்களை எடுப்பது
உணவு தயாரித்தல்
காலை உணவு வகைகள்
சூப்கள், சாஸ்கள், பங்குகள் தடித்தல் முகவர்கள்

"உலகம் வேகமாக வளர்ந்து வரும் ஹோட்டல் துறையில் உலகளாவிய தொழில் வாய்ப்புகளை எங்கள் படிப்புகள் வழங்குகின்றன"